Der eigene Bubble-Tea-Shop

Bubble Tea
Rezepte
Tapioka

Der eigene Bubble-Tea-Shop

Bubble Tea oder gerne auch Pearl Milk Tea genannt, ist das Kultgetränk aus Taiwan und erobert immer mehr den europäischen Markt. Das kultige Getränk aus schwarzem Tee, Milch, Fruchtsirup und Tapiokaperlen beeindruckt alle Alters- und Gesellschaftsgruppen gleichermaßen. Aus diesem Grund setzen Franchise-Systeme in Deutschland auf diesen neuen Gastronomie- Trend. Der eigne Bubble-Tea-Shop Immer mehr schlaue
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Über bubble-to-go.de

bubble-to-go.de informiert über die Geschichte der Tapiokastärke und das daraus hergestellte Kultgetränk Bubble Tea. Vorgestellt werden Rezepte, Einkaufsmöglichkeiten und allgemeine News zum Thema.

Sollten Sie Interesse an einer Lizenz der eingetragenen Marke DE 30 2011 053 150.1 - bubbletogo (Wortmarke) unter anderem für Trinkbecher, Rührlöffel, Eiskübel, Trinkhalme und andere Haushaltswaren sowie Handelsdienstleistungen mit solchen und anderen Waren wie Bekleidung, Druckschriften etc. haben, wenden Sie sich bitte an den Betreiber dieser Internetseite (siehe Impressum).

Die Internetdomains bubble-to-go.de und bubbletogo.de können ebenfalls zur Verfügung gestellt werden.

Rezepte

Tapioca-Pudding mit Bananensauce Tapioca-Pudding mit Bananensauce

Tapioca-Pudding mit Bananensauce Zutatenliste: • 250 ml Kokosmilch • 250 ml Ananassaft • 100 Gramm Ananaspüree • 200 ml Milch • 70 Gramm Rohrzucker • 2 Tütchen Vanillezucker • 1 Teelöffel Zitronensaft • 150 Gramm grüne Tabioca-Perlen Für die Sauce: • 2 sehr reife Bananen • 150 Gramm Joghurt • 2 Esslöffel Honig Zubereitung Tapioca-Pudding
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Tapioka-Gugelhupf mit Orangenragout Tapioka-Gugelhupf mit Orangenragout

Tapioka-Gugelhupf mit Orangenragout Der Backofen sollte mindesten 30 Minuten bei 180 Grad Celsius Ober- Unterhitze vorheizen. Die Zubereitungszeit beträgt circa eine Stunde. Zutatenliste für 4 Personen 300 ml Milch 40g Zucker 40g Butter 1 Vanilleschote 4 Eier 1 Esslöffel Grand Marnier (ein französischer Likör Curaçao aus karibischen Bitterorangen und Cognac) 62g Tapioka Perlen Butter zum
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Asian Bubble Tee (Boba/Pearl Milk Tea), klassisches Grundrezept Asian Bubble Tee (Boba/Pearl Milk Tea), klassisches Grundrezept

Zutatenliste: schwarze Tapioka Perlen viel Wasser Rohrzucker und weißen Zucker starken Tee schwarzer oder grüner Milch Eiswürfel Zuerst müssen die Tapioka Perlen gekocht werden benötigt werden ca. vier Gläser Tapioka-Perlen. Die schwarzen Perlen sind sehr weich und können sehr leicht zerdrückt oder zerbröselt aus diesem Grund sollten sie mit äußerster Sorgfalt behandelt werden. Im rohen
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Bubble Tea

Der eigene Bubble-Tea-Shop Der eigene Bubble-Tea-Shop

Bubble Tea oder gerne auch Pearl Milk Tea genannt, ist das Kultgetränk aus Taiwan und erobert immer mehr den europäischen Markt. Das kultige Getränk aus schwarzem Tee, Milch, Fruchtsirup und Tapiokaperlen beeindruckt alle Alters- und Gesellschaftsgruppen gleichermaßen. Aus diesem Grund setzen Franchise-Systeme in Deutschland auf diesen neuen Gastronomie- Trend. Der eigne Bubble-Tea-Shop Immer mehr schlaue
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Geschichte des Bubble Tees Geschichte des Bubble Tees

  Geschichte des Bubble Tees Was man mit 100% Sicherheit sagen kann ist, dass der Bubble-Tee seinen Ursprung Mitte der 80er Jahre in Taiwan hatte. Soweit bekannt ist gibt es zwei Teehäuser, welche die Urheberschaft für sich beanspruchen. Das ursprüngliche Getränk wurde noch ohne Tapioka-Perlen von Straßenverkäufern vorwiegend an Schulkinder verkauft. Das Getränk bestand zu
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Tapioka

Manioka und Tapioka die allergenarme Mehlvariante Manioka und Tapioka die allergenarme Mehlvariante

Manioka und Tapioka die allergenarme Mehlvariante Maniok, auch Kassava (Manihot esculenta) genannt, entstammt der Familie der Wolfsmilchgewächse. Maniok ist ein zwei bis fünf Meter hoher Strauch mit handförmigen Blättern. Ursprünglich stammt diese Nutzpflanze aus dem tropischen südamerikanischen Regenwald. Heute wird die robuste, vielfältige Pflanze weltweit angebaut. Wie wird Tapioka aus den Knollen gewonnen? Beliebt sind
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Was sind Tapioka-Perlen? Was sind Tapioka-Perlen?

Was ist Tapioka? Tapioka in seiner ursprünglichen Form ist eine geschmacksneutrale Stärke, welche aus gerösteten Maniokwurzeln (Kassava) gewonnen wird. Der Maniok wächst in Strauchform und gehört botanisch zur Familie der Wolfsmilchgewächse. Ihren Ursprung hat die Pflanze in Südamerika (Brasilien), wo sie schon seit Jahrhunderten von Ureinwohnern als Lebensmittel verwendet wird. Wie wird Tapioka gewonnen, und
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